La storia dei grisssini "palitos" di Alfredo Bravo

Nel 1982 Alfredo Bravo, architetto peruviano e panificatore per vocazione, ha iniziato la sua attivitia'aprendo una piccola panatteria "La Panaderia" a la Molina, una zona residenziale di LIma, Peru'. Fin dall'inizio si e' specializzato nella produzine di croissants, bioches, panini alle olive, alle noci e ai semi di papavero.

Nel 1983 ha iniziato a produrre un tipo di grssini molto sottili chiamati"palitos" sono subito stati molto apprezzati dai gourmet locali. Ai "palitos" originali, arrichiti con vari ingredienti e sapori tipici quali sesamo, formaggio, ginger, cipolla, e origano, si sono recentemente aggiunti anche nuovi sapori quali peperoncino e maca dolce.

Per oltre 20 anni Alfredo Bravo si e' dedicato alla creazione a commercializzazione di prodotti per intendiotori, fati con i migliori prodotti di base. I "palitos" di Alfredo Bravo sono fatti utilizzando ingredienti rigorosamente naturali quali il burro di cacao, il miele e altre sostanze certificate organiche e senza l'aggiunta di conservanti, aromi o coloranti.

Dal 1991 i "palitos" sono distribuiti nei supermercati Wong e nelle catene Santa Isabela. Inoltre, affezionati utilizzatori dei "palitos" Alfredo Bravo sono i ristoranti, gli alberghi, i negozi di gastronomia, le organizzazioni di catering e i consumatori piu' esigenti e raffinati.

Nel 2005 Alfredo Bravo ha creato la ditta PANES Y PALITOS per la produzione e distribuzione dei suoi prodotti sul mercato locate e per l' esportazione. la ditta peruviana ricerca importatori negli Stati Uniti e in Europa che siano interessati a distribuire nei rispettivi paesi le sue linee di produtti da forno dedicati ai gourmet di tutto il mondo In 2005 Alfredo Bravo created PANES Y PALITOS SAC per la produzione e distribuzione dei suoi prodotti da forno dedicati ai gourmet di tutto il mondo.

Qualora foste interessati a vendere i "palitos" Alfredo Bravo's nel vostro negozio, o a importarli direttamente, vi preghiamo di contattarci.